ვიტამინი D ნაწლავს ეხმარება კალციუმისა და ფოსფატის შეწოვაში — ამ მინერალებით შენდება ძვლები და კბილები და ინარჩუნებს სიმტკიცეს. ის ასევე უზრუნველყოფს კუნთების კარგ მუშაობას და მონაწილეობს იმუნური სისტემის ფუნქციაში.
კანი ვიტამინ D-ს მზის სხივების (UVB სხივების) მოქმედებით გამოიმუშავებს, უფრო მცირე რაოდენობა კი საკვებიდან მოდის. ღვიძლი მას 25-ჰიდროქსივიტამინ D-დ გარდაქმნის — სწორედ მას ზომავს სისხლის ანალიზი, რადგან ის ბოლო რამდენიმე კვირის მარაგს აჩვენებს. შემდეგ თირკმელები აქტიურ ფორმას წარმოქმნიან.
ვიტამინი D2 და D3 ორივე ზრდის დონეს; D3 (ქოლეკალციფეროლი), რომელსაც კანი გამოიმუშავებს, ჩვეულებრივ ოდნავ მეტად ზრდის და ოდნავ დიდხანს ძლებს. ანალიზი ხშირად ასე იწერება: 25-OH ვიტამინი D, ვიტამინი D ჯამური ან ვიტამინი D3.



