Η βιταμίνη D βοηθά το έντερο να απορροφά ασβέστιο και φώσφορο, τα μέταλλα που χτίζουν και κρατούν γερά τα οστά και τα δόντια. Κρατά επίσης τους μυς σε καλή λειτουργία και παίζει ρόλο στο ανοσοποιητικό.
Το δέρμα σας φτιάχνει βιταμίνη D όταν εκτίθεται στον ήλιο (ακτίνες UVB), και μια μικρότερη ποσότητα έρχεται από την τροφή. Το ήπαρ τη μετατρέπει σε 25-υδροξυβιταμίνη D, και αυτήν μετρά η εξέταση αίματος, γιατί δείχνει τα αποθέματά σας τις τελευταίες εβδομάδες. Μετά τα νεφρά φτιάχνουν την ενεργό μορφή.
Η βιταμίνη D2 και η D3 ανεβάζουν και οι δύο τα επίπεδά σας. Η D3 (χοληκαλσιφερόλη), αυτή που φτιάχνει το δέρμα, τα ανεβάζει συνήθως λίγο περισσότερο και για λίγο περισσότερο καιρό. Η εξέταση γράφεται συχνά ως 25-OH βιταμίνη D, ολική βιταμίνη D ή εξέταση βιταμίνης D3.



