Buiktyfus is een infectie met de bacterie Salmonella Typhi. Je krijgt het via eten of water dat besmet is met de bacterie, meestal via de ontlasting van iemand die het heeft of drager is. Eenmaal ingeslikt, vermenigvuldigen de bacteriën zich en komen ze in het bloed terecht.
Het komt veel voor waar schoon water en goede sanitaire voorzieningen beperkt zijn, in delen van Azië, Afrika en Midden- en Zuid-Amerika. Naar schatting worden elk jaar 9 miljoen mensen ziek van buiktyfus, en sterven er ongeveer 110.000.
Paratyfus is een vergelijkbare ziekte die wordt veroorzaakt door Salmonella Paratyphi, en wordt grotendeels op dezelfde manier getest en behandeld.
Dragers: sommige mensen houden de bacterie in hun lichaam nadat de klachten over zijn, soms maanden of jaren, en kunnen haar doorgeven zonder zich ziek te voelen.

